Sigue al Cocinillas Express en las redes sociales

Sigue al Cocinillas Express en las redes sociales

Sigue al Cocinillas Express en las redes sociales

Sigue al Cocinillas Express en las redes sociales

Sigue al Cocinillas Express en las redes sociales

Ingredientes - 1 Lata de Mejillones al natural - 4 Palitos de cangrejo - 1 Huevo - Anchoas (al gusto) - Mayonesa (al gusto) Elaboración Ponemos a cocer un huevo, para ello echamos agua en un cazo y metemos el huevo dentro, encendemos el fuego y desde que empiece a hervir esperamos de 11 a 12 minutos. Pasado ese tiempo dejamos enfriar y lo cortamos en pequeñito. En el vaso de la batidora añadimos la lata de mejillones, los palitos de cangrejo, el huevo cocido, la mayonesa y las anchoas, al gusto, (ya que las anchoas son las que nos van a dar el punto salino al pate) y batimos a potencia media con la turmix, hasta que tenga la textura deseada, y ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR. Comentanos si te ha gustado la receta y si quieres ponerle tu toque personal, no dudes en contarnoslo y no olivideís que el próximo lunes otra rica receta con un poquito de AGUACHUPEY!!!. PATE DE MARISCO DE MITXY Sigue al Cocinillas Express

Ingredientes - 400 gr. de arroz bomba o redondo - 1/2 lata de champiñones - 70 gr. de jamon ibérico - 50 gr. de margarina -70 gr. de queso parmigiano reggiano - 1 Hoja de laurel - 1 Cebolla - 1 Diente de ajo -1 Litro de caldo de pollo - 1 Vaso de vino blanco - Aceite de oliva - Nuez moscada (al gusto) - Sal (al gusto)  Elaboracion En una cazuela baja ponemos una cucharada sopera de margarina o mantequilla, la cebolla picada, el diente de ajo entero, la hoja de laurel, cuando ya lo tengamos todo dentro, encendemos el fuego a potencia minima y dejamos cocinar durante 5 minutos, hasta que la cebolla quede transparente. Continuamos añadiendo los champiñones, los cuales hemos picado previamente, y los tacos de jamón, y dejamos cocinar durante 5 minutos más. Pasado ese tiempo añadimos la nuez moscada (al gusto) y el arroz revolvemos bien y dejamos cocinar todo junto a fuego medio durante 5 minutos más, cuando veamos que se