Ingredientes (para 4 personas) - 1/2 Lechuga romana - 2 Tomates - 1/2 Cebolla morada - 1 Loncha de jamón cocido (200 gr.) - 200 gr. de Queso fresco de Burgos - 75 gr. de aceitunas - 100 gr. de maiz dulce Elaboración 1º Cortamos en cuadraditos regulares las verduras (tomate, la cebolla y la lechuga). 2º Cortamos en cuadraditos regulares el jamón cocido y el queso blanco. 3º En un bol ponemos el tomate, la cebolla, la lechuga, el jamón cocido, el queso blanco, el maiz dulce y las aceitunas. 4º Seguimos aliñando la ensalada para ello echamos la sal (al gusto), el aceite de oliva virgén extra y vinagre de jérez. 5º Revolvemos todo bien y ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR!!! . Comentanos si te ha gustado la receta, si quieres ponerle tu toque personal no dudes en contarnoslo, y no olvideís que la próxima semana otra rica receta con un poquito de AGUACHUPEY!!!. Sigue al Cocinillas Express en las redes sociales