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DORADA A LA SIDRA CON MANZANA VERDE

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Ingredientes (para 2 personas)
- Una dorada
- Una cebolla
- Un diente de ajo
- Una manzana goldén
- Perejil
- Un vaso de sidra natural
- Aceite de oliva
- Avecrem o sal (al gusto)
- Guindilla (al gusto) 
- Harina (al gusto)
Elaboración
Para empezar ponemos en una bandeja de cristal especial para microondas un buen chorro de aceite de oliva al que añadimos un diente de ajo, una cebolla y perejil, todo picado en brunoise muy pequeño, si te gusta también le puedes añadir guindilla al gusto, y lo metemos en el horno durante 2 minutos.