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Mostrando las entradas etiquetadas como Cocina fácil y rápida

COMO HACER SALSA MARINERA 👨‍🍳🐟 FACIL Y RAPIDO DEL COCINILLAS EXPRESS 🍽🍳

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SALSA DE TOMATE CASERA (🍅🧄🧅🌿) DEL COCINILLAS EXPRESS 👨‍🍳🍽🍳

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Ingredientes - 6 tomates  - 1 Cebolla - 1 Diente de ajo - Sazonador de pollo - Cilantro - Aceite de oliva Elaboración 1.- Cortamos a groso modo el diente de ajo, la cebolla y el tomate. 2.- Ponemos una cazuela a fuego medio con aceite de oliva y añadimos el ajo, sofreimos durante 1 minuto. 3.- Agregamos la cebolla y sofreimos todo junto hasta que está nos quede transparente. 4.- Continuamos con el tomate y el sazonador de pollo, cocinamos durante 15 minutos más. 5.- Pasado ese tiempo añadimos todo a la batidora más cilantro (al gusto) y trituramos todo bien. 6.- Una vez este todo triturado lo ponemos otra vez en la cazuela y dejamos cocinar 10 minutos más. Una vez tengamos el tomate casero, lo podemos utilizar para acompañar arroz, patatas o lo que más nos guste, y a DISFRUTAR!!!. Comentanos si te ha gustado la receta, y si quieres ponerle tu toque personal no dudes en contarnoslo. La próxima semana otra rica receta con un poquito de AGUACHUPEY!!! . Sigue al Cocinillas Express en las r

AGUACATES RELLENOS DE ATÚN Y GAMBAS (🥑+🐟+🦐) CON SALSA COCKTAIL DEL COCINILLAS EXPRESS 👨‍🍳🍽🍳

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Ingredientes - 3 Aguacates (1 por persona) -  2 Latas de atún en aceite de oliva - 150 gramos de gamba pelada - 4 c/s de mayonesa - 2 c/s de Ketchup - 1/2 vaso de zumo de naranja - Salsa inglesa (al gusto) - Whisky (al gusto) - Tabasco (al gusto)  Elaboración  Empezamos preparando la salsa cocktail para ello mezclamos en un bol 4 cucharadas soperas de mayonesa, la que más nos guste, 2 cucharadas soperas de ketchup, 1/2 vaso de zumo de naranja, 20 ml. de whisky, salsa inglesa y tabasco (ambas al gusto), mezclamos bien hasta integrar todos los ingredientes bien, cuando este reservamos. Continuamos echando en un bol las 2 latas de atún en aceite de oliva, sin liquido, y las gambas cocidas peladas, junto con unas cucharadas de salsa cocktail mezclamos y reservamos. Pelamos los aguacates, retiramos el hueso central y los colocamos en un plato, y rellenamos cada mitad con el relleno de atún y gambas que hemos preparado previamente. Ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR!!!. Comentanos si

COMO HACER GUACAMOLE (🥑+🍅+🧅+🌶) CON TOTOPOS 🌮DEL COCINILLAS EXPRESS 🍳🍽👨‍🍳

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COMO HACER EL ALIÑO DE VINAGRETA ( 🥚+🧅+🏺= 🥗) FACIL Y RAPIDA DEL COCINILLAS EXPRESS 🍳🍽👨‍🍳

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ESPAGUETIS DE CALABAZA 🎃 CON TOMATES CHERRY`S 🍅 Y QUESO FETA 🧀 DEL COCINILLAS EXPRESS 🍳🍽👨‍🍳

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Ingredientes - Espaguetis de calabaza - Tomates cherry`s - Queso Feta - 1 diente de ajo - Aceite de oliva - Caldo de pollo - Sal (al gusto)  Elaboración Empezamos picando en pequeñito los dientes de ajo, cuando lo tengamos apartamos y reservamos. Precalentamos el horno a 200º y mientras ponemos en una bandeja para horno los tomates cherry´s junto con el diente de ajo, el queso Feta en el centro y añadimos por encima aceite de oliva virgén extra, y metemos en el horno durante 15 minutos. En una sartén echamos unas cucharadas de aceite de oliva virgén extra y ponemos a fuego medio- fuerte y cuando este caliente agregamos los espaguetis de calabaza y sofreimos durante 2 minutos, pasado ese tiempo añadimos unos 50 Cl. de caldo de pollo, tapamos y dejamos cocinar hasta que se evapore todo el liquido. Continuamos sacando del horno los tomates cherry´s junto con el queso Feta, y rompemos el queso distribuyendolo por toda la bandeja, términamos poniendo los espaguetis de calabaza y revolvemos

COMO HACER PATE DE MARISCO 🦞🦀 FACIL Y RAPIDO 🍳👨‍🍳🍽

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REVUELTO DE CHAMPIÑONES (🥚+🍄+🧄) CON TAQUITOS DE JAMON SERRANO 🐷 DEL COCINILLAS EXPRESS 👨‍🍳🍳🍽

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  Ingredientes (para 3 personas) - 3 Huevos - 2 Dientes de ajo - 300 gramos de champiñones - 100 gramos de taquitos de jamón serrano - Aceite de oliva - Sal (al gusto) Elaboración En una sartén echamos unas cucharadas de aceite de oliva virgén y le añadimos los dientes de ajo, los cuales previamente hemos picado en pequeñito, y ponemos a fuego medio fuerte, hasta dorarlos. Una vez estén dorados echamos los champiñones, cortados en cuatro cada uno, y dejamos que se sofrian durante 5 minutos, pasado ese tiempo le añadimos los taquitos de jamón serrano, y dejamos sofreir 5 minutos más. Ahora es el momento de añadir los huevos, uno por persona, con cuidado de no romper la yema apartamos del fuego y aprovechando el calor residual, antes de empezar a removerlo dejamos que la clara se cuaje ligeramente, y luego empezamos a  remover hasta que se incorporen todos los ingredientes bien. Una vez este el huevo cocinado sin partes crudas ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR!!!. Comentanos si

AGUACATES CAPRESE DEL COCINILLAS EXPRESS

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Ingredientes - 2 aguacates -1 Cebolla - Tomates Cherrys - Queso Feta - Aceite de oliva virgén extra - Salsa Worcestershire (Perrins) - Jugo "Maggy" - Albahaca fresca - Sal Elaboración  Empezamos poniendo una sartén con aceite de oliva a fuego medio, y echamos en ella la cebolla picada en juliana con una cucharada de postre de jugo "Maggy" y dejamos cocinar durante 5 minutos, o hasta que quede transparente, en ese momento añadimos los tomates cherrys cortados a la mitad y ponemos a punto de sal, y dejamos cocinar durante 3 minutos más, pasado ese tiempo apartamos del fuego, cortamos el queso Feta en cuadraditos y lo añadimos al relleno de cebolla y tomate cherrys ya preparado. Continuamos preparando el aliño para ello ponemos en un bol 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgén extra, 2 cucharadas de postre de la salsa Worcestershire (Perrins), 2 cucharadas de postre de jugo "Maggy", sal (al gusto) y removemos todo bien hasta que se integren todos los i

COMO HACER GAZPACHO ANDALUZ ( 🍅+🥒+🧅+🏺=🥣) EN 60 SEGUNDOS ⏱ FACIL Y RAPIDO 🍳🍽

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EMPANADILLAS TRADICIONALES DE ATUN 🥟+🐟 CON EL TOQUE DEL COCINILLAS EXPRESS 🍽🍳👨‍🍳

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 Ingredientes (para hacer 48 empanadillas) - 48 Obleas para hacer empanadillas - 2 Latas de atún - 2 Huevos - 1 Bote de pimientos del piquillo - 1/2 bote de aceitunas negras - 1/2 bote de pisto manchego - Aceite de oliva 0,4 Elaboración Empezamos haciendo el relleno y ponemos una cazuela con agua al fuego fuerte y cuando empiece a hervir introducimos los huevos y los dejamos cociendo de 8 a 10 minutos. Pasado ese tiempo sacamos los huevos y dejamos enfriar, pelamos, picamos en pequeñito y reservamos. Continuamos picando tambíen en pequeñito los pimientos del piquillo y las aceitunas negras, cuando lo tengamos lo echamos todo en un bol junto con el huevo picado, el atún y el pisto y revolvemos  hasta integrar todo bien. En cada oblea ponemos en el centro una cucharada de postre del relleno, doblamos a la mitad y ayudados con un tenedor presionamos  bien los bordes para asegurarnos que quedan bien cerradas. El último paso, pero no por ello el menos importante, ponemos en una sartén bien