ATUN ROJO EN SALSA DE NARANJA (🐠🍊) DEL COCINILLAS EXPRESS🍽🍳👨🍳
- Rodajas de atún rojo
- 1 Naranja
- 1 Lima o limón
- 1 Diente de ajo
- 1 Cilantro (al gusto)
- Jugo Maggy
- Aceite de oliva
Elaboración
1.- Picamos el diente de ajo y el cilantro en pequeñito
2.- Exprimimos la naranja y la lima o limón
3.- Ponemos el atún rojo en una fuente y cubrimos con el zumo de los citricos, el ajo y la mitad del cilantro, y dejamos marinar durante 4 horas.
4.- Ponemos una sartén a fuego fuerte con aceite de oliva y ponemos el atún rojo marinado junto con el jugo Maggy, y cocinamos 4 minutos por cada lado (o al gusto) y a DISFRUTAR!!!
Comentanos si te ha gustado la receta y si quieres ponerle tu toque personal no dudes en contarnoslo. Y la próxima semana otra rica receta con un poquito de AGUACHUPEY!!! .
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