Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Recetas de hamburguesas

HAMBURGUESA GOURMET DEL COCINILLAS EXPRESS

Imagen
Ingredientes - 500 gramos de carne picada (mitad de vacuno y  mitad de cerdo) - 150 gramos de bacon ahumado  - 2 Tomates - 2 masas frescas  de pizza finas - 150 gramos de queso raclette - 1 diente de ajo - 1 Huevo - Mayonesa Elaboración Para empezar comenzaremos haciendo el pan, para ello vamos a utilizar dos masas de pizza fina, las cuales estiraremos con un rodillo un poco, ya que lo que nos interesa es que quede lo más fina posible, una vez lo tengamos con un molde redondo (podemos usar un vaso o cualquier utensilio de cocina redondo) cortamos haciendo circulos más pequeños, una vez los tengamos ponemos una capa de la masa luego cortamos un trozo de queso y terminamos poniendo otro trozo de masa de pizza arriba, sellamos y preparamos tantos como hamburguesas queramos hacer, dos piezas por hamburguesa. Una vez las tengamos las pintamos con huevo y las metemos al horno, el cual tendremos precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos, aunque cuando los