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PATATAS CON PESCADO DEL COCINILLAS

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Ingredientes para 6 personas

- 8 Patatas

- 1 Corvina (o cualquier pescado azul)

- 1 Pimiento verde

- 1 Pimiento rojo

- 1 Cebolla

- 4 Dientes de ajo

- 2 Guindillas (al gusto)

- 1 Puerro

- Perejil

- Azafram

- 1 c/p de pimiento choricero

- 1 c/s de tomate frito

- Avecrem

- Vino blanco

- Aceite de oliva 

Elaboración: