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Mostrando las entradas etiquetadas como Recetas de verano

GAZPACHO DE SANDIA CON ACEITE DE HIERBABUENA

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Ingredientes (Para 6 personas)
- 1/4 de sandia
- 1 Pimiento rojo
- 8 Tomates pera
- 200 gramos de miga de pan
- Hierbabuena
- Aceite de oliva
- Vinagre de manzana
- Sal
Elaboración:
Para empezar cogemos el pan duro y le quitamos la corteza, dejamos solo la miga que la ponemos a remojo en aceite de oliva  hasta que quede maleable y reservamos.

BROCHETA DE CORRAL Y HUERTA AL CILANTRO

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Ingredientes (Para 3 personas)
- 1/2 Pechuga de pollo
- 9 Tomates cherry
- 3 Lonchas de bacon ahumado
- 6 Pimientos del padrón
- 9 Champiñones
- Aceite de oliva 
- 1 Diente de ajo
- Cilantro
- Sal
Elaboración:
Para empezar tenemos que partir la media pechuga de pollo en cuadrados regulares, una vez los tengamos preparamos un aceite de cilantro para macerar los trozos de pollo, para ello ponemos en el turmix el diente de ajo, el ramo de cilantro y medio vaso de aceite de oliva y con la batidora de mano batimos a velocidad media hasta que todos los ingredientes queden bien integrados, cuando esten se lo añadimos al pollo revolvemos y reservamos.<

HUEVOS RELLENOS

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Ingredientes (Para 6 personas)
- 6 Huevos
- 2 Latas de atún
- 1 Bote de aceitunas
- Ketchup
- Mayonesa 


Elaboración
Esta receta es muy sencilla, además se ser muy rica y muy buena para el verano. A los niños les encanta.

Para empezar ponemos los 6 huevos a cocer, cuando esten sacamos y esperamos a que enfrien para poder pelarlos, una vez pelados los abrimos a la mitad con cuidado y separamos las yemas de las claras.