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COMO HACER LA HAMBURGUESA PURRIEGA (🍔🔥) DEL COCINILLAS EXPRESS 🍽🍳👨‍🍳

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 Ingredientes (para 3 personas) - 600 gramos de carne picada de vaca Tudanca - 3 Quesitos del Caserio - 3 Lonchas de queso de sandwich - 3 Guindillas  - 1 Tomate - 1 Cebolla morada - Pan de Polaciones - 1 Diente de ajo - Pimientos del padrón - Aceite de Oliva Elaboración Comenzaremos poniendo en un bol la carne picada con un diente de ajo picado y sal, al gusto, y mezclamos todo bien. Cogemos la carne ya preparada y la dividimos en ocho bolas de 100 gramos cada una y la aplastamos para preparar las  hamburguesas. Una vez este hecho esto agarramos una de las bolas y en el centro ponemos el queso del Caserio (uno por hamburguesa), agarramos otro bola y ponemos encima asegurandonos de que quede sellada por los lados, y ya la tenemos montada. Preparamos las brasas. Ponemos papel de aluminio en la parrilla, la cual untamos de aceite de oliva virgén. Entre la carne ponemos las guindillas navarras y dejamos cocinar la carne 5 minutos por cada lado. Cuando estén cocinadas ponemos el queso

HAMBURGUESA JUICY LUCY

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Ingredientes (para 4 personas)  - 800 Gramos de carne picada (mitad de vacuno y mitad de cerdo). - 8 Lonchas de queso cheddar. - 1 Tomate. - 4 Lonchas de bacon ahumado. - 1 Diente de ajo. - 1/2 Cucharada de brovil. - Mayonesa. - Ketchup (al gusto). - Aceite de oliva. - Sal (al gusto). Elaboración Comenzaremos poniendo en un bol la carne picada (media de vacuno y media de cerdo), un diente de ajo picado, media cucharada de bovril y un poco de sal y mezclamos poco a poco. Picamos el queso cheddar en trozos pequeños y reservamos. Cogemos la carne ya preparada y la dividimos en ocho bolas de 100 gramos cada una y la aplastamos para preparar las super hamburguesas. Una vez este hecho esto agarramos una de las bolas y en el centro ponemos el queso cheddar, agarramos otro bola y ponemos encima asegurandonos de que quede sellada por los lados, y ya temenos montada nuestra Juicy Lucy de 200 gramos. Seguimos poniendo un poco de aceite