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Mostrando entradas de enero, 2021

COMO HACER SALSA PICO DE GALLO (🍅+ 🧅+ 🌶) 🐓 FACIL Y RAPIDO 🍳🍽

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TRONCO DE ALMENDRAS DEL COCINILLAS EXPRESS

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 Ingredientes - 200 gramos de Almendra - 150  gramos de galletas María -  200 ml. de leche condensada - Azucar glace Elaboración Metemos las galletas María en el procesador de alimentos durante 30 segundos a potencia máxima  hasta dejarlas como un polvo fino, cuando las tengamos apartamos y reservamos. Continuamos con la almendra la cual, al igual que las galletas, las echamos en el procesador de alimentos durante 15 segundos. En un bol añadimos el polvo de galletas, las almendras finamente picadas y la leche condensada, y revolvemos todo hasta integrar todo bien. Cuando lo tengamos espolvoreamos azucar glace en una superficie limpia, extendemos la masa, y le añadimos azucar glace hasta que tenga consistencia y además ya no se pegue en las manos.  Extendemos papel film y formamos un rollo, metemos en la nevera durante 4 horas mínimo, pasado ese tiempo sacamos, abrimos y cubrimos con almendra molida, decoramos con unas almendras enteras y un poco de azucar glace por encima, ya no queda

ARROZ CON LECHE (🍚+🥛+🧈) VEGANO ☘ FACIL Y RAPIDO ⏱ DEL COCINILLAS EXPRESS 🍳🍽

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 Ingredientes - 1 Litro de leche de almendrás - 100 gramos de arroz bomba - 3 Ramas de canela - 80 gramos de margarina - 80 gramos de azucar - 1 Naranja - Anis (al gusto) Elaboración En un recipiente ponemos la leche de almendra con una rama de canela y la piel de naranja, lo metemos en el microondas a potencia máxima durante 2 minutos y medio para que se infusionen bien los sabores. En una cazuela echamos un poco de agua y cuando se ponga a hervir añadimos el arroz y removemos. Cuando veamos que el agua ya se ha evaporado, añadimos la leche que hemos infusionado y lo ponemos a fuego medio, revolviendo cada poco, para evitar que se pegue y se queme, dejamos cocinar durante 1 hora y cuarto, o hasta que veamos que el arroz ya esta cocido, es el momento de añadir la margarina, el azucar y el anis (al gusto) y dejamos cocinar durante 5 minutos más a fuego medio. Retiramos del fuego y repartimos en varios cuencos, y ya no queda más que meterlo en la nevera, al menos 2 horas, para que se enf

COMO HACER SALSA YUCATECA (🧅🌶🌶 🍋+ 👨‍🍳) FACIL EN TAN SOLO 60 SEGUNDOS ⏱🍳🍽

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