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PALMERITAS DE HOJALDRE FACILES

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Ingredientes

- 1 Masa de hojaldre

- 1 Huevo

- Azucar





Elaboración


El primer paso es estirar la masa de hojaldre, hasta dejarla bien extendida, añadir azucar (al gusto) y con un rodillo aplastar suavemente para que el azucar se incorpore a la masa. Mientras precalentamos el horno a 200 grados centigrados, calor arriba y abajo, pero sin ventilador (esto dejaria muy seca la masa de hojaldre).

HAMBURGUESA JUICY LUCY

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Ingredientes (para 4 personas) 
- 800 Gramos de carne picada (mitad de vacuno y mitad de cerdo).
- 8 Lonchas de queso cheddar.
- 1 Tomate.
- 4 Lonchas de bacon ahumado.
- 1 Diente de ajo.
- 1/2 Cucharada de brovil.
- Mayonesa.
- Ketchup (al gusto).
- Aceite de oliva.
- Sal (al gusto).
Elaboración
Comenzaremos poniendo en un bol la carne picada (media de vacuno y media de cerdo), un diente de ajo picado, media cucharada de bovril y un poco de sal y mezclamos poco a poco.
Picamos el queso cheddar en trozos pequeños y reservamos. Cogemos la carne ya preparada y la dividimos en ocho bolas de 100 gramos cada una y la aplastamos para preparar las super hamburguesas. Una vez este hecho esto agarramos una de las bolas y en el centro ponemos el queso cheddar, agarramos otro bola y ponemos encima asegurandonos de que quede sellada por los lados, y ya temenos montada nuestra Juicy Lucy de 200 gramos.
Seguimos poniendo un poco de aceite en la sarten y ponemos la hamburguesa ya montada, y la hacemos cuatro m…

CLUB SANDWICH

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Ingredientes (Para 3 personas)
- 9 rebanadas de pan de sandwich.

- 3 Filetes de pechuga de pollo.

- 3 Lonchas de queso Havarti.

- 3 Lonchas de pavo.
- 6 Lonchas de bacon.

- 1 Tomate.

- Lechuga.

-  Mantequilla o margarina.

- Mayonesa.

Elaboración:


Para empezar untamos las rebanadas de pan de sandwich con la mantequilla o la margarina (al gusto) y las ponemos en la plancha hasta que tengan un bonito color tostado.

En una plancha hacemos los filetes de pollo y el bacon, cuando esten retiramos y reservamos.

CANELONES DE CARNE CASEROS

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Ingredientes (para 6 personas) 

- 500 Gramos de carne picada 

- Cilantro

- 1 Tomate

- 1 Cebolla

- 1 Diente de ajo

- Pimiento choricero

- 45 Gramos de harina

- 45 Gramos de mantequilla o margarina

- 1 Litro de leche entera

- Nuez Moscada

- 20 Placas de pasta para canelones

- Aceite de oliva

- Avecrem

- sal 

Elaboración 


Para empezar picamos los dientes de ajo y la cebolla en pequeño, una vez este lo añadimos a una olla, a la que previamente hemos agregado un buen chorro de aceite de oliva y lo dejamos pochar, cuando esten blanditas echamos la carne picada y el cilantro, cortado en pequeñito, y dejamos que se haga bien, cuando veamos que empieza a tomar color le rallamos un tomate y le ponemos una cuchara de postre de pulpa de pimiento choricero y una pastilla de avecrem (al gusto), y dejamos que se haga hasta que reduzca, cuando este ponemos al punto de sal, y quitamos del fuego y dejamos reposar.
Ahora ponemos en un olla mediana agua hirviendo, un chorrito de aceite de oliva y sal, cuando empiece a…