FRISUELOS CASEROS

Ingredientes para 4 personas

- Harina de Trigo

- Leche entera

- 1 Huevo.

- Aceite de oliva

- Sal

Elaboración


Para empezar ponemos en un cazo 6 cucharadas copeteadas de harina, con medio vaso de leche y batimos hasta que quede todo bien integrado, cuando lo tengamos añadimos un huevo y seguimos batiendo hasta que quede todo muy bien ligado, ponemos una pizca de sal, y ya tenemos la masa lista.

Colocamos una sartén con abundante aceite de oliva y lo ponemos a fuego alto, hasta que tenga buena temperatura, este sera el momento en el que con una cuchara grande empezamos a echar la masa, bajamos el fuego a medio, y freimos unos 2 minutos por cada lado, o hasta que empiecen a tener un color doradito, cuando este lo sacamos a un plato con un papel absorbente para que pierda el exceso de aceite. No quedaría más que preparar un rico chocolate a la taza, y a DISFRUTAR!!!.

Comentanos si te ha gustado la receta, o si quieres ponerle un toque personal no dudes en contárnoslo. Y no olvideís que el próximo lunes otra rica receta con un poquito de AGUACHUPEY!!!.

FRISUELOS CASEROS CON CHOCOLATE
 




 

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