Ingredientes (para 6 personas) - 250 gramos de fettuccine al huevo - 2 pechugas de pollo - 1 Tomate - 1 Cebolla - 3 Zanahorias - 1 Ramo grande de Apio - Aceite de oliva - Azafran - 2 Dientes de ajo - 1 Hoja de laurel - Perejil - Cilantro - 1 Guindilla  - Avecrem  - Sal Elaboración Para empezar haremos un caldo, en una olla ponemos agua, a la que echamos un chorro de aceite de oliva, un ramo de perejil cortado, las zanahorias, los dientes de ajo y 1/2 cebolla pelada, la pechuga de pollo, la hoja de laurel, el azafrán y un puñado de sal, y ponemos a cocer a fuego medio durante 30 minutos, cuando este sacamos las zanahorias y las pechugas de pollo a un plato, el resto lo colamos y lo reservamos. En el caldo de pollo ya colado lo ponemos al fuego y añadimos los fettuccines (dejamos cocer durante 7 minutos hasta que queden al dente) y el ramo apio y dejamos cocer cuando los fettuccine y el apio esten sacamos y reservamos. Mientras tanto prepa

Ingredientes para 4 personas - Harina de Trigo - Leche entera - 1 Huevo. - Aceite de oliva - Sal Elaboración Para empezar ponemos en un cazo 6 cucharadas copeteadas de harina, con medio vaso de leche y batimos hasta que quede todo bien integrado, cuando lo tengamos añadimos un huevo y seguimos batiendo hasta que quede todo muy bien ligado, ponemos una pizca de sal, y ya tenemos la masa lista. Colocamos una sartén con abundante aceite de oliva y lo ponemos a fuego alto, hasta que tenga buena temperatura, este sera el momento en el que con una cuchara grande empezamos a echar la masa, bajamos el fuego a medio, y freimos unos 2 minutos por cada lado, o hasta que empiecen a tener un color doradito, cuando este lo sacamos a un plato con un papel absorbente para que pierda el exceso de aceite. No quedaría más que preparar un rico chocolate a la taza, y a DISFRUTAR!!!. Comentanos si te ha gustado la receta, o si quieres ponerle un toque personal no dudes

Ingredientes para 6 personas  - 1/2 Barra de pan - 3 Dientes de ajo - 1 Cucharada de pimentón dulce  - 1 Hoja de laurel - Avecrem - Aceite de oliva - Sal Elaboración Empezamos cortando la media barra de pan duro( si es de más de 2 días mejor) en trozos pequeños, cuando este reservamos. En un rondon (cazuela baja) ponemos agua a hervir a fuego medio, al cual añadimos un chorro generoso de aceite de oliva, los tres dientes de ajo picados en cuadrados pequeñitos (si quisieramos potenciar el sabor del ajo, en vez de picarlos los machacamos), la hoja de laurel, una cucharadita de pimentón dulce ( pero si queremos darle un rollo más picante, añadimos media cucharada de pimentón picante y otra media de dulce) y ya no queda más que añadir el avecrem o la sal al gusto. Dejamos cocer durante 15 minutos, y añadimos el pan que hemos cortado previamente, y dejamos que se cocine hasta que de un hervor, cuando haya pasado este tiempo apartamos del fuego y dejamos reposar.

Ingredientes - 1 Masa de hojaldre - 1 Huevo - Azucar   Elaboración El primer paso es estirar la masa de hojaldre, hasta dejarla bien extendida, añadir azucar (al gusto) y con un rodillo aplastar suavemente para que el azucar se incorpore a la masa. Mientras precalentamos el horno a 200 grados centigrados, calor arriba y abajo, pero sin ventilador (esto dejaria muy seca la masa de hojaldre). El segundo paso consiste  en empezar a enrollar por cada lada hasta la mitad, pero sin aplastar, cuando este enrollada con un cuchillo muy bien afilado cortamos suavemente en rodajitas con la medida más o menos de nuestro dedo índice (1, 5 cm aprox.). El tercer paso es pintar con huevo batido, y añadir otro poco más de azucar por encima y después las colocamos en un papel de hornear. El cuarto paso es hornear a 200 grados durante 10 o 12 minutos, cuando veamos que quedan 2 minutos abrimos el horno y les damos la vuelta, ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR!!!.

Ingredientes (para 4 personas)  - 800 Gramos de carne picada (mitad de vacuno y mitad de cerdo). - 8 Lonchas de queso cheddar. - 1 Tomate. - 4 Lonchas de bacon ahumado. - 1 Diente de ajo. - 1/2 Cucharada de brovil. - Mayonesa. - Ketchup (al gusto). - Aceite de oliva. - Sal (al gusto). Elaboración Comenzaremos poniendo en un bol la carne picada (media de vacuno y media de cerdo), un diente de ajo picado, media cucharada de bovril y un poco de sal y mezclamos poco a poco. Picamos el queso cheddar en trozos pequeños y reservamos. Cogemos la carne ya preparada y la dividimos en ocho bolas de 100 gramos cada una y la aplastamos para preparar las super hamburguesas. Una vez este hecho esto agarramos una de las bolas y en el centro ponemos el queso cheddar, agarramos otro bola y ponemos encima asegurandonos de que quede sellada por los lados, y ya temenos montada nuestra Juicy Lucy de 200 gramos. Seguimos poniendo un poco de aceite

Ingredientes (Para 3 personas) - 9 rebanadas de pan de sandwich. - 3 Filetes de pechuga de pollo. - 3 Lonchas de queso Havarti.   - 3 Lonchas de pavo. - 6 Lonchas de bacon. - 1 Tomate. - Lechuga. -  Mantequilla o margarina. - Mayonesa. Elaboración: Para empezar untamos las rebanadas de pan de sandwich con la mantequilla o la margarina (al gusto) y las ponemos en la plancha hasta que tengan un bonito color tostado. En una plancha hacemos los filetes de pollo y el bacon, cuando esten retiramos y reservamos. Cortamos el tomate en rodajas finas, en cuanto lo tengamos podemos empezar a preparar el Club Sandwich, ponemos en un plato una rebanada de pan de sandwich untada en mayonesa y colocamos encima el pollo y el bacon, encima otra rebanada de pan a la cual tambien echamos mayonesa ponemos el tomate, la lechuga, la loncha de pavo y otra de queso Havarti, cuando lo tengamos todo colocamos cuatro palillos para que al cortarlo en cuartos no se nos rompa, lo