Ingredientes  - 1 Lomo de cerdo - 1/2 Pimiento verde - 1/2 Pimiento rojo - 1 Cebolla - 2 Dientes de ajo - 1 bote pequeño de guisantes (arbeyos o chicharos) - Perejil - Vino blanco - Aceite de oliva - 1 hoja de laurel - Avecrem o sal (al gusto) Elaboración En una cazuela ponemos aceite de oliva y sellamos el lomo de cerdo a fuego fuerte, una vez este sacamos y dejamos reposar.  En esa misma cazuela añadimos el ajo, la cebolla, el pimiento verde y el rojo todo ello picado en brunoise, en cuadraditos, el ajo y la cebolla más pequeno y los pimientos más grande. Añadimos el lomo de cerdo, los guisantes, la hoja de laurel, un chorro de vino blanco y un poquito de agua con avecrem y ponemos a fuego medio hasta que veamos que la carne este blandita. Ponemos a punto de sal y ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR!!!. Comentanos si te ha gustado la receta, o si quieres ponerle un toque personal no dudeís en contárnoslo. Y no olvideís que el próximo lune

Ingredientes  - 2 botes de judias verdes - 2 patatas grandes - 3 zanahorias - 3 dientes de ajo - 1 cebolla  - 1 cucharada de pimentón - 1 hoja de laurel - Vinagre de manzana - Aceite de oliva - 2 pastillas de avecrem (al gusto) Elaboración Para empezar pelamos las patatas y las zanahorias y luego las cortamos; las patatas en cuadrados y la zanahoria en redondo y echamos en una cazuela con agua y la hoja de laurel y lo ponemos a cocer hasta que estén blanditas. Retiramos el agua y reservamos. Abrimos los tarros de judias verdes, retiramos el agua y los lavamos y lo añadimos a las patatas y a las zanahorias. Echamos un chorro de vinagre de manzana y ponemos el avecrem al gusto. En una sartén añadimos el aceite de oliva, la cebolla y los ajos picaditos y dejamos que se doren. Cuando estén listos retiramos del fuego y añadimos una cucharada de pimentón, revolvemos y añadimos a las judias, rectificamos de sal y listo, no queda más que emplatar y a DIS

Ingredientes (Para 6 personas) - 6 Huevos - 2 Latas de atún - 1 Bote de aceitunas - Ketchup - Mayonesa  Elaboración Esta receta es muy sencilla, además se ser muy rica y muy buena para el verano. A los niños les encanta. Para empezar ponemos los 6 huevos a cocer, cuando esten sacamos y esperamos a que enfrien para poder pelarlos, una vez pelados los abrimos a la mitad con cuidado y separamos las yemas de las claras. En un plato echamos las dos latas de atún y añadimos ketchup al gusto, luego cortamos las aceitunas en pequeñito y las agregamos revolvemos todo bien, cuando este con una cuchara añadimos en cada mitad de clara el relleno, una vez este ponemos encima de cada huevo un poco de mayonesa. Para términar en un chino (pasapures) ponemos las yemas que hemos reservado previamente y lo agregamos por encima, una vez este encima de cada mitad añadimos una aceituna de adorno y listo, ya no queda más que emplatar y a DISFRUTAR!!!. C

Ingredientes (para 6 personas)  - 500 gramos de pasta (tiburón nº 0) - 250 gramos de tacos de jamon de york - 200 gramos de queso (100  cheddar y 100 Gouda)   - 2 latas de bonito del norte en aceite de oliva - 1 lata de aceitunas negras deshuesadas - 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa - 1 bote pequeño de guisantes - 1 bote pequeño de maiz - 3 zanahorias  Elaboración  Ensalada de fácil preparación, que puede ser un primer plato muy completo, o un acompañamiento fenomal para carnes y pescados. Comenzaremos poniendo la pasta a cocer hasta que quede al dente (ver el envase para ver los tiempos de cocción), y dejamos reposar. En una cazuela grande añadimos el jamón de york, el queso, las latas de bonito, las aceitunas, los guisantes, las zanahorias peladas y cortadas en pequeñito, el maiz y por último la pasta, revolvemos y lista, ahora solo falta prepararla al gusto de cada uno con aceite y vinagre, mayonesa o salsa rosa. No queda más que DISFRU

Ingredientes (Para 6 personas) - 4 patatas grandes - 4 huevos - 250 gramos de guisantes (arbeyos o chicharos) - 1 bote de aceitunas rellenos de pimiento - 1 bote de aceitunas rellenas de anchoa - 1 bote de pimientos morrones - 3 latas de atun en aceite de oliva - Mayonesa (al gusto) Elaboración  En una cazuela con agua ponemos a cocer las patatas enteras con piel, y en otra cocemos los huevos. Una vez esten listos, pelamos las patatas y  los huevos (separando las yemas de la claras).  Cortamos las patatas, las claras de huevo y los pimientos morrones en cuadrados, y lo mezclamos con el atun, los guisantes y las aceitunas. Sazonamos con sal y le añadimos la mayonesa al gusto.  Una vez este todo mezclado decoraremos con las yemas que utilizando un pasapure (chino) cubriremos por encima y terminaremos colocando unas tiras de pimiento morron y unas aceitunas (la decoración al gusto de cada uno).  Dejamos enfriar y no queda más que emplatar y DISFRUTA

Ingredientes - 1 Merluza mediana - 1 Bote de aceitunas sin hueso - 1 Bote de guisantes - 6 Gambas medianas - 1 Cebolla - Perejil - 2 Dientes de ajos - 1/2 Cebolla - Harina - Puntas de esparragos - Azafrán - Caldo de pescado  - Aceite de oliva - Avecrem o sal ( al gusto) Elaboración  En una bandeja de cristal especial para microondas ponemos el aceite de oliva al que añadimos los dientes de ajo, media cebolla y el perejil, todo muy picado, y lo metemos en el microondas durante 2 minutos. Cortamos la merluza en rodajas la enharinamos y la colocamos dentro de la salsa, lo volvemos al micro durante 1 minuto por cada lado, para que se haga. Mientras preparamos el caldo de pescado (ver receta anterior) con el avecrem y el azafrán. Por último añadimos las aceitunas, los guisantes y las puntas de esparragos, posteriormente cubrimos con el caldo, colocamos las gambas enteras sin pelar y volvemos a meter al mi