CHORIZOS A LA SIDRA DEL COCINILLAS
Ingredientes
- 2 Chorizos frescos
- 2 Dientes de ajos
- 1 Guindilla (al gusto).
- Sidra natural
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
Empezamos añadiendo en una cazuela un poco de aceite de oliva, al cual le vamos a añadir dos dientes de ajo enteros y pelados, para que le den sabor al aceite (también si se quiere se le puede poner 1 o 2 guindillas enteras), cuando veamos que los ajos esten doraditos sacamos y retiramos.
- 2 Chorizos frescos
- 2 Dientes de ajos
- 1 Guindilla (al gusto).
- Sidra natural
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
Empezamos añadiendo en una cazuela un poco de aceite de oliva, al cual le vamos a añadir dos dientes de ajo enteros y pelados, para que le den sabor al aceite (también si se quiere se le puede poner 1 o 2 guindillas enteras), cuando veamos que los ajos esten doraditos sacamos y retiramos.